お知らせ
2020.12.11 生産部-栽培日記- 新林みかんの収穫始まりました!
皆さんこんにちは早和果樹園の青山です。
本日の生産部栽培日記は「収穫」についてご紹介します。
ついに新林(しんばやし)の収穫が始まりました。
![有田みかん](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/9c534273d98343f955b32a5c4bc0b020.jpg)
まず新林について説明します。
新林というのは生産部が管理する畑の名前です。
新林は畑が南を向いており日当たりが良く、急傾斜で水はけが良いなどの
美味しいみかんができる条件が揃った畑です。
遮るものが何も無いので太陽の光と風を
たっぷり浴びてみかんが育ちます。
風当たりが良いのでスレキズが目立ちますが
味は格別です。早和果樹園が栽培する30箇所以上ある
畑の中で最も美味しいみかんが出来ます。
その新林で生産部がみかんを栽培する様子を
花が咲いた5月からご紹介してきましたが、
今日の作業は収穫です。
![有田みかんの収穫](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/30eb18c737d46dc7dfc38759a9e9930f.jpg)
収穫を行っているのは橘くんです。
ついに収穫の時期を迎えました。
![有田みかんの収穫](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/4563abdf12fd92b944f1efb0bff639a1.jpg)
収穫用のハサミで1つ1つ収穫していきます。
![有田みかんを運びます](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/d4f7badb11b5e5db0b45c5d539ebd4a5.jpg)
収穫したみかんをコンテナに移し替え
モノラックという乗り物でトラックまで運びます。
![有田みかんを選別します。](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/0-02-08-6dbb65687274a72843e4d6a6eb2fc7f42ebdaf7a8aaa5a8c345e690a6a12a549_179bf13c.jpg)
日が暮れたら収穫は終了。
次の作業は選別です。
選別機という機械を使ってキズが
入ったみかんを除きます。
![](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/0-02-08-2ecb29fc4cad17bde2d309c347db5a182a28cc4443a1506e24a0a8241168d514_80290ea0.jpg)
その後はもう一度人の目を通して
ダンボールに詰めてお客さんの元に届きます。
![](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/4e5b0214298a05cc0f5699a4c4490b28-1.jpg)
新林のみかんを楽しみにしてくれているお客さんに一言
お願いします。
橘:ただいまみかんシーズンの真っ最中です。
新林のみかんは今年も美味しく実ってくれました。
急傾斜のため収穫するのも運ぶのも大変ですが、
休憩の時に景色を眺めながら食べるみかんは格別です。
皆様も写真でお楽しみください。
![](https://www.sowakajuen.co.jp/sowacms/wp-content/uploads/2020/12/0-02-08-cd7329a84b0062c96619c1ce2807b3bc52686e15124287a9316f1e80b416bc23_828957b1.jpg)
橘くんありがとうございました。
今年は夏場に雨が少なく、美味しいみかんができる
条件が揃った1年だったこともあり、今年の新林みかんは
かなり美味しく仕上がっています。
甘みはもちろんですが、旨味がすごいです。
生産部の汗と苦労が詰まったみかん「新林」
ぜひ食べてみてください。
最後に青山からお知らせです。
新林みかんの再販を行います!
販売期間は12月12日~14日の朝9時までの
限定販売です。
![](https://sowakajuen.itembox.design/item/common/img/shinbayashigentei__mv.jpg)
※予定販売数に達した場合は、販売期間内でも販売を終了することがあります。
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