2023.01.12 生産部-栽培日記- 早和果樹園オリジナル品種の「早和の香」を収穫しました！

2023年1月12日　生産部栽培日記

こんにちは！怒涛の年末を乗り越えた生産部です！

今日は、早和果樹園オリジナル品種である「早和の香」の収穫を行いました！

『早和の香（そうわのかおり）』とは、
黄金柑と水晶文旦をかけ合わせて生まれた新しい品種✨
実はまだ早和果樹園でしか栽培されていない品種でもあります！

味はみずみずしくて、「甘いグレープフルーツ」のように爽やかな感じで美味しいです😊

そして、名前にもついているように食べごろになるとほのかに甘い良い香りがしてきて、収穫している時もいい匂いに包まれて好きです。

最後に
この早和の香、とても繊細さんで果皮が弱い果実なのです。なのでどうしても見た目が悪くなってしまいますが、味に変わりはなく、とても美味しいので、ぜひ一度お召し上がり下さい♪

●この記事を書いた人

増田 恭子

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